Det långa livets hemligheter, god mat och…

Klockan är fem på morgonen när 90-åriga Candida gör sig i ordning för att gå ut och arbeta på sin odling som ligger 1,5 km från Perdasdefogu, en liten by mitt i Sardinien. Klockan tio åker jag och hämtar henne med bil och hon ger mig nyplockad potatis, zucchini och sallad. Hennes odling är vackert grön och doftar av mynta. Hon berättar, liksom många andra som har passerat de nittio och börjar närma sig hundra år, att hon behöver komma ut i friska luften, röra på sig och ha något att göra, något som hon tycker om och kan engagera sig i. Det är arbetsamt men hon är lycklig!

IMG_1040.JPG

Att vara fysiskt aktiv, komma ut i friska luften, ha ett socialt nätverk, ha en lugn livsstil utan stress och äta mat av god kvalitet, allt detta krävs för att man ska uppnå ett långt liv, även om genetiken också spelar in. Detta bekräftas av forskare, som har klassificerat Sardinien som en av de fem blå zonerna i världen.

Något som är värt att nämna är att i Perdasdefogu, min hemby, bor världens mest långlivade familj, familjen Melis. De nio syskonen (sex systrar och tre bröder) står med i 2014 års upplaga av Guinness rekordbok som världens mest långlivade syskonskara med en gemensam ålder på nästan 746 år. Fem av syskonen är fortfarande i livet.

UNADJUSTEDNONRAW_thumb_225.jpg

Vad ska man säga? Ät sardisk mat och lev ett bra liv så blir du hundra år! 🙂

Milena

 

Bild: Milena Carta